Zakwas z kapusty Olini – pyszny i naturalny probiotyk, przebadany przez UMED, źródło błonnika

Zakwas z kapusty Olini – w 100% naturalny napój probiotyczny z inuliną

Za co pokochasz Zakwas z kapusty od Olini?
• smakuje jak domowy – jego pyszny kwaskowy smak przypadnie do gustu również starszym dzieciom
• zawiera żywe kultury bakterii Lactobacillus i Bifidobacterium (1,2 x 105 CFU/ml) – potwierdził to zespół badawczy UMED
• jest źródłem witaminy C (36,3 ml/100 ml), co potwierdzają badania
• to źródło błonnika – każda porcja dostarcza inuliny (2,13 g/100 g)
• ma niski indeks glikemiczny – mogą go pić osoby na diecie cukrzycowej
• jest lekko gazowany – ten zakwas jest „żywy” i wciąż pracuje
• to rzemieślniczy produkt – powstaje w niewielkich partiach
• 100% natury w butelce – bez sztucznych konserwantów czy barwników

Co daje picie Zakwasu z kapusty?
Szukasz naturalnego napoju probiotycznego? Zastanawiasz się czym zastąpić kiszonki w diecie? Chcesz urozmaicić swoje menu i zadbać o jelita w naturalny sposób? Wybierasz produkty z prostym składem? Oto zakwas z kapusty Olini! Pyszny, zdrowy i w 100% naturalny. 

Witamina C w zakwasie z kapusty

Zakwas z kapusty Olini to znakomite źródło witaminy C. Badania naukowców UMED potwierdzają, że jest jej w nim aż 36,3 ml na 100 ml. 

Powszechnie wiadomo, że witamina C pozytywnie wpływa na odporność. Jednak ma ona wiele innych dobroczynnych właściwości. Witamina C bierze udział w produkcji kolagenu. Pomaga przez to w zapewnieniu prawidłowego funkcjonowania kości, nerek, zębów, dziąseł oraz skóry. Dzięki niej lepiej też przyswaja się żelazo.

Dbaj o jelita – dlaczego to takie ważne?
Prawidłowa, zróżnicowana mikrobiota jelitowa jest niezbędna do właściwego funkcjonowania organizmu. To przede wszystkim od niej zależy poziom naszej odporności. Jeśli równowaga mikrobioty zostanie zachwiana – istnieje większe ryzyko wystąpienia infekcji, alergii lub nasilenia ich objawów.

Jak zadbać o mikrobiotę? Oprócz zróżnicowanej diety i aktywności fizycznej, najlepszym rozwiązaniem jest wprowadzenie do jadłospisu kiszonek. To wygodny sposób na zdrowe jelita. Fermentowane warzywa takie, jak kapusta czy buraki, kimchi czy kombucha, są pełne probiotycznych bakterii i witamin. Warto je spożywać codziennie! Zakwas z kapusty może być jedną z nich.

Błonnik w zakwasie z kapusty
Recepturę zakwasu wzbogaciliśmy o inulinę. To naturalny prebiotyk pochodzenia roślinnego, najczęściej pozyskiwany z cykorii. Wspiera zdrową florę jelitową, trawienie i wpływa na poziom cukru we krwi.

Zakwas z kapusty Olini dostarcza 5,5 g/100 g błonnika, w tym 2,13 g/100 g inuliny.

Jak smakuje zakwas z kapusty?
Zakwas z kapusty Olini ma intensywny kwaskowy smak. Jest też nieco słony. Frajdy przy każdym łyku dodają strzelające bąbelki. To zasługa procesu fermentacji. Jeśli chcesz zmniejszyć efekt gazowania – pij mocno schłodzony zakwas.

Naturalnie, roślinnie, rodzinnie – fragment o tym, jak produkujemy dany produkt 
Zakwas z kapusty powstaje według tradycyjnego przepisu. To dlatego smakuje zupełnie jak ten, który robiły nasze babcie. Nie ma w nim żadnych sztucznych składników czy konserwantów. Tworzą go wyłącznie naturalne składniki. To biała kapusta z gospodarstwa w Puszczy Knyszyńskiej na Podlasiu, woda oraz sól.

Kiedy najlepiej stosować zakwas z kapusty, żeby były efekty?

Możesz go pić:
na czczo – już o poranku dostarczysz organizmowi cenne składniki odżywcze; niektórzy uważają, że zakwas pobudza lepiej niż kawa
w trakcie, przed lub po posiłku – wspomaga trawienie i poprawia wchłanianie cennych składników
przed snem – jest korzystne dla zdrowia jelit oraz poprawia jakość snu

Bez względu na to, którą porę wybierzesz, najważniejszą zasadą w piciu zakwasu z kapusty jest regularność. 

Dla kogo?
Dla osób dbających o zdrowe żywienie. Dla osób na diecie cukrzycowej. Dla osób chcących odbudować mikrobiotę jelitową (np. po antybiotykoterapii).

Produkt wolny od glutenu. Produkt wegański. 

Twój zakwas z kapusty ma osad?
W butelce może zebrać się trochę osadu – to zupełnie naturalne!